 |
 |
Recepten pagina |
|
|
|
| Hoofdgerecht -Aardappelstoof schotel - Bananen dessert - Chili con carne - Chinese Soep - Curry pompoen - Pompoen - Kip met abrikozen - Kip met spruitjes - Pikante bruinebonen soep - Pindasoep - Polenta met courgette - Pompoenbaconsoep - Roerbak paksoi -Rundvleestajine - Tomatenjam - Tomatensoep - Smul Tulband - Smurf ballen - Sneeuwballen - Tapioca pudding - Toffee taart - Wortel Soep |
|
Roerbak paksoi Voor 2 personen: 2-3eetlepels olie 40 gram cashewnoten 300 gram mager varkenlapjes 1 eetlepel geraspte verse gember 3 eetlepels kippenbouillon 2 eetlepels sherry 1 eetlepel sojasaus 0,5 theelepel maizena paksoi 1-2 eetlepels verse korianderblaadjes In de wok met wat olie de cashewnoten licht bruin bakken 1-2 min. De noten eruit halen en dan het vlees braden ongeveer 5 min.of tot het bruin is .Gember, kippenbouillon, sherry, sojasaus toevoegen en even meebakken. Daarna de noten en de paksoi nog enkele minuten mee roerbakken. |