 |
 |
Recepten pagina |
|
|
|
| Hoofdgerecht - Aardappelstoof schotel - Bananen dessert - Chili con carne - Chinese Soep - Curry pompoen - Pompoen - Kip met abrikozen - Kip met spruitjes - Pikante bruinebonen soep - Pindasoep - Polenta met courgette - Pompoenbaconsoep - Roerbak paksoi - Rundvleestajine - Tomatenjam - Tomatensoep - Smul Tulband - Smurf ballen - Sneeuwballen - Tapioca pudding - Toffee taart - Wortel Soep Terug |
|
Ingrediënten 6 rijpe bananen boter 2 eetlepels rietsuiker 3 eetlepels geraspte kokos 1 theelepel nootmuskaat 1 theelepel kaneel 1,5 dl sinaasappelsap 5 eetlepels rum 40 gram cashewnoten ongezout 40 gram blanke amandelen Oven verwarmen 200 graden. Ovenschaal invetten. Bananen pellen en in schuine plakjes 2/3 cm snijden en in de ovenschaal leggen. Daar overheen de rum en sinaasappelsap schenken. Meng rietsuiker,kaneel,nootmuskaat en kokos. Hak de noten grof en strooi dan het suikermengsel en de noten over de bananen. Nog hier en daar een flintertje boter boven op. 20 minuten in de oven tot de bovenkant goudbruin is Lekker met bolletje ijs,of griekse yoghurt wat gezoet met honing of vanille suiker. |