Taart

Recepten pagina

Hoofdgerecht
-Aardappelstoof schotel
- Bananen dessert
- Chili con carne
- Chinese Soep
- Curry pompoen
- Pompoen
- Kip met abrikozen
- Kip met spruitjes
- Pikante bruinebonen soep
- Pindasoep
- Polenta met courgette
- Pompoenbaconsoep
- Roerbak paksoi
- Rundvleestajine
- Tomatenjam
- Tomatensoep
- Smul Tulband
- Smurf ballen
- Sneeuwballen
- Tapioca pudding
- Toffee taart
- Wortel Soep

Terug
Kip met Spruiten uit de wok

kipfilet's (marineren in ketjapsaus)
1 bakje champignons
1 knoflookteentje (of meer naar smaak)
1 ui
sesamzaadjes (geroosterd)
sesamolie
500 gram spruiten
1 theelepel sambal oelek
1 eetlepel gembersiroop
2 eetlepel ketjap manis
1 eetlepel pindakaas

Bereiding

Spruitjes eerst 3-5 min.koken, voordat ze de wok in gaan anders blijven ze hard. Kipfilet's in kleine stukken snijden en marineren. Ui en het knoflookteen fruiten in 2 eetl.sesamolie. Bak de kipfilet erbij in 5 min. Doe de gesneden champignons er bij en voeg 1 eetl. sesamzaadjes toe. Voeg daarna de spruitje toe. Voeg ook de gembersiroop, ketjap manis en de pindakaas toe. Voeg sambal naar smaak toe, en even door laten sudderen en dan serveren met rijst.