Hoofdgerecht
-Aardappelstoof schotel
- Bananen dessert
- Chili con carne
- Chinese Soep
- Curry pompoen
- Pompoen
- Kip met abrikozen
- Kip met spruitjes
- Pikante bruinebonen soep
- Pindasoep
- Polenta met courgette
- Pompoenbaconsoep
- Roerbak paksoi
- Rundvleestajine
- Tomatenjam
- Tomatensoep
- Smul Tulband
- Smurf ballen
- Sneeuwballen
- Tapioca pudding
- Toffee taart
- Wortel Soep
Terug
|
|
Kip met Spruiten uit de wok
kipfilet's (marineren in ketjapsaus)
1 bakje champignons
1 knoflookteentje (of meer naar smaak)
1 ui
sesamzaadjes (geroosterd)
sesamolie
500 gram spruiten
1 theelepel sambal oelek
1 eetlepel gembersiroop
2 eetlepel ketjap manis
1 eetlepel pindakaas
Bereiding
Spruitjes eerst 3-5 min.koken, voordat ze de wok in gaan anders blijven
ze hard. Kipfilet's in kleine stukken snijden en marineren. Ui en het
knoflookteen fruiten in 2 eetl.sesamolie. Bak de kipfilet erbij in 5
min. Doe de gesneden champignons er bij en voeg 1 eetl. sesamzaadjes
toe. Voeg daarna de spruitje toe. Voeg ook de gembersiroop, ketjap
manis en de pindakaas toe. Voeg
sambal naar smaak toe, en even door laten sudderen en dan serveren met
rijst.
|