Taart

Recepten pagina

Recepten

- Kipananas met cashewnoten
- Kip groente salade
- Kokosrijst
- Kokossoep
-Komkommer salade
- Geroerbakte varkensha
- Rundvlees- bouillonas
- Zoetzure komkommer

- Varkensvlees met ananas
- Viskoekjes

Terug
Thaise komkommer salade met pindas

2 eetlepels vissaus
2 eetlepes suiker
Gehakte chilipepers
2 Teentjes knoflook fijngehakt
Sap van 2 limoenen
1 Grote komkommer
1 Rode ui
2 Theelepels gedroogde munt
3 eetlepels gehakte ongezouten pindas

Snij de komkommer door midden en verwijder de zaadlijsten. Snij de komkommer daarna in kleine schijfjes
Roer de vissaus, limoensap, suiker, knoflook  en pepers door elkaar. Gooi daarna de komkommer, ui en munt erdoor, meng alles goed door elkaar. Vlak voor het serveren de pinda's eroverheen gooien.